老北京放炮的讲究,将成为回忆!

时间:2019-08-28 18:00       来源: 北京四九城

过年放鞭炮,不仅是北京的习俗,也是咱民族不可丢弃的习惯。早在宋朝王安石:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏;千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”的诗就脍炙人口。

清朝的孔尚任也在《甲午元旦》中描写了过年放爆竹的事,曰:“萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠。剪烛催干消夜酒,倾囊分遍买春钱。听烧爆竹童心在,看换桃符老兴偏。鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年”。

清人百一居士在《壶天录》中有过这样的描写:“京师人烟稠密,甲于天下。富家竞购千竿爆竹,付之一炬,贫乏家即谋食维艰,索逋孔亟,亦必爆响数声,香焚一炷;除旧年之琐琐,卜来岁之蒸蒸,此习尚类然也。”

老爷爷、老奶奶一到过节也喜笑颜开地说:“过年了,姑娘戴花,小子放炮”。可见,老北京人已经将过年放鞭炮当成过年中顶重要的事儿来操办。但要说起放鞭炮还真有不少的讲究,不知您知不知道。您要不知道,就好办了,听我跟您念叨念叨。

咱先说说这鞭炮的起源。爆竹、鞭炮、炮仗其实说的都是一码子事儿。古时候儿是为除邪崩祟,祭神的用品,后老成了过年、结婚、开张等喜庆的用品。

在《通俗篇俳优》记载:“古时爆竹,皆以真竹着火爆之,故唐人诗亦称爆竿。后人卷纸为之,称曰爆竹。”随着民间工艺的进化,在鞭炮的基础上加以改进,又出现了烟火。鞭炮听声,烟火看彩,有生有色。

老北京一进腊月,市区就开了临时的“花炮市”。花炮历来是年前的热门货、俏货。有的时候,城内的茶叶铺中也代销各种花炮。清末民初,北京城内所售花炮种类繁多,常见的有鞭炮、麻雷子、二踢脚、旗火、炮打灯儿、太平花和花盆。您听我一样样儿和您说。

鞭炮,通常有以大草纸人工卷制和机器卷制的两种,外表裹上红纸。机制的小而紧,响声清脆,谓之机器鞭。还有用牛皮纸卷成(外边不包红纸)大号炮仗,爆声猛烈,每挂有五十头,100头,500头,1000头不等,这“头”也叫“响儿”比如500响儿、1000响儿。