文章插图
1、步骤一：准备一个不锈钢厨具,首先将400克细砂糖和200毫升水,一起加入到锅中进行加热 。
2、步骤二：熬制的时候,需要不停的使用勺子,按同一个方向旋转,让糖分充分的溶解在水中 。
3、步骤三：待到糖水开始沸腾,水分不断的蒸发,糖水会变得越来越浓稠,直至糖水开始冒泡,就可以压保持火候稳定,继续熬制5~10分钟即可 。
【白砂糖怎么熬糖水】4、步骤四：当糖液开始变色,由白色慢慢变的发黄,不断的冒出一些小泡泡时,糖水就熬制好了 。

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