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1、高品质:超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、在潮湿厨房中更不会像金属刀一样生锈,抑菌能力强,不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,而使用陶瓷刀则不会 。
2、健康:采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素 。与肌肤接触不会产生过敏现象 。陶瓷材料的化学稳定性极强,耐酸碱、永不生锈变色 。不会与食物发生任何化学反应,能保持食物原本的新鲜、美味 。
【陶瓷菜刀的优点是什么】3、实用:高新技术成果,刀身有极高的硬度 。其耐磨性是金属刀的60倍,刀刃经特殊设计,锋利无比,而且几乎永不磨损,免去刀刃变钝需要频繁磨刀之扰 。
4、时尚:色泽圆润、纯净、有玉的质感,平添高贵享受 。陶瓷刀的刀刃不易受酸性物质、果汁、盐、油和其他物质的侵蚀,即使在水中加热几小时也不会有任何变化 。无论是送礼还是自用都倍有面子 。
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