山东龙抬头的风俗有哪些 山东龙抬头吃什么

【山东龙抬头的风俗有哪些 山东龙抬头吃什么】导读:又是一年二月二 , 每年二月二不可缺少的活动就是剃龙头 , 这项习俗几乎每个地方都有,但是有些习俗活动仅在当地举办 。若你是山东人民 , 你知道山东龙抬头的风俗有哪些吗?见识玩习俗活动,自然要吃些传统美食,那么山东龙抬头吃什么呢?和小编一起去了解下吧 。
山东龙抬头的风俗有哪些
撒灰引龙、打灰囤
打灰囤我国山东部分地区农村,这一天有“撒灰引龙”、“打灰囤”的习俗 。这一天,天还蒙蒙亮的时候,家家户户就开始撒灰了,用簸箕盛着草木灰,沿着自家房子外围墙根密密的撒一圈 , 因为这条灰线又细又长 , 形似传说中的龙,所以这个举动也被叫做“撒灰引龙”,寓意把象征吉祥的龙请到家里 。除此之外 , 家家户户还会在门前、场院用草木灰围成一个个圆圈,中间放上五谷、硬币 。代表着粮食屯、钱屯 , 有的囤外再画上梯子,以表明囤的高大 。一边用灰画圈还一面嘴里念叨着:“二月二、打簸箕,大囤满、小囤漾” , 希望来年家里粮食丰收,财源滚滚 。实际上,撒灰除了象征意义,在实际中也是有用的,在农村,旧式的农家房屋为土木建筑,房舍墙体或由土墼垒砌,寒冬里 , 墙缝、炕缝自然成了蝎子、蚰蜒、“草鞋底”等毒虫蛰伏之处 。惊蛰以后,这些毒虫伺机出动 , 危害人身 。二月二当天,村民便在炕墙下面及房屋墙根底下撒上点草木灰 , 也有熏虫辟邪的作用 。
二月初二,民间最大的习俗是“剃龙头”,不管是老人小孩,剪发、修容 , 让自己焕然一新,预示着可以求得一年的好运 。从一大早开始,一些理发店里就人来人往 , 顾客迎门 , 理发师们都忙得不亦乐乎 。许多人之所以选在这天剪发 , 是因为民间有习俗,正月剃头不吉利,所以很多人普遍是在年前理一次发,然后一直等到二月二才“理发去旧” 。
吃豆子、摊煎饼,舞龙灯
二月二这天 , 山东传统民俗,这一天要吃炒黄豆、炒豆萁 , 也都有摊煎饼的习俗 。祈求今年五谷丰登,有个好收成 。不少地方还有舞龙灯等活动,为的就是祈福送福 。
山东龙抬头吃什么
山东龙抬头要吃的传统食物有煎饼、炒蝎豆等 。
煎饼
二月二山东有“煎饼熏虫”和“击梁辟鼠”的习俗 。时在惊蛰前后,各种毒虫都开始活动 , 二月二这天人们都煎饼、也有煎正月留下的年糕吃,叫做煎饼熏虫,以此来提醒人们不要受毒虫的伤害,同时也用煎饼、煎糕等形式寄托着人们祛虫的心理 。
炒蝎豆
山东还有二月二吃炒蝎豆的习俗 。据说吃了炒蝎豆 , 一年不被蝎子蜇 。郓城等地称作“炒蝎子爪” , 孩子们边吃边唱道:“吃了蝎子爪,蝎子不用打 。”蝎豆一般用黄豆炒制,有的蝎豆还粘上糖面,有的在盐水中泡过,香脆可口,还有的把面棋子和蝎豆一块炒,花样甚多 。吃蝎豆不仅可以辟蝎,还有人说谁要是吃了七家的蝎子爪,谁就能长命百岁 。也有的地方将其称为“糖斗”或“料豆”,有“二月二 , 吃糖豆,人不害病地丰收”之说 。
山东龙抬头吃爆米花吗
山东二月二有吃爆米花的习俗 。
二月二龙抬头,象征着春回大地、万物复苏,在我们这有吃爆米花的传统 , 爆米花的花 , 跟发有谐音 , 代表这发芽、发财 , 二月二一过天气回暖,雨水增多,广大农民就开始耕种了,他们期盼新的一年能够风调雨顺有个好的收成,而爆米花又有金豆开花,财源广进的意思,所以在山东这就形成了这么一个传统 。

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