润肺止咳喝什么汤 润肺止咳多喝6种汤

我们都知道,秋季天气干燥 , 很多人都会容易出现嗓子干燥、咳嗽的症状,这是很常见的一种现象 。那么润肺止咳喝什么汤呢?下面一起来看看吧 。

润肺止咳喝什么汤 润肺止咳多喝6种汤

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1、 川贝母梨子汤
材料:川贝母6克,梨子一个,冰糖10克 。
做法:将梨子头部切去,挖出核,放入冰糖和川贝母,再盖上梨子盖,放入碗中加水蒸熟,吃梨,喝汤 。
功效:止咳化痰,润肺养阴,适宜于调理风热咳嗽 , 咽干喉痒气促或燥咳,咽干无痰等症 。
2、 苹果海带瘦肉汤
材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,食盐适量 。
做法:将海带用水浸软,切段 , 苹果去皮去核 , 切成块 , 猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时 , 食用前加食盐调味即可 。
功效:润肺化痰,清热解渴,对于肺热咳嗽有一定的调养作用,肺气亏虚引起的面色苍白,气短无力的人群也可以多喝此汤 。
3、 北沙参炖老鸭
材料:北沙参6克 , 枸杞10克 , 老鸭200克 。姜片,料酒,食盐各适量 。
做法:将老鸭切块,洗净,放入砂锅中,北沙参和枸杞清洗干净,同姜片,料酒一起放入砂锅内,加水开小火炖1到2小时 , 炖至汤香肉烂时,加食盐调味即可 。
功效:养阴清肺,祛痰止咳,多用于肺热燥咳,虚劳久咳,阴伤咽干,口渴等症 。
4、 百玉润肺汤
材料:百合,玉竹各30克,苹果1个 , 大枣5枚,陈皮5克 , 猪瘦肉100克,精盐4克,味精1克 。
做法:将苹果洗净,去核,切块,百合,玉竹,陈皮分别用水洗净 , 猪瘦肉洗净,切成薄片,放入砂锅中,加水适量,开大火煮沸,然后放入百合,玉竹,苹果,大枣,陈皮等食疗,改用文火煲2到3小时,出锅后加食盐和味精调味 。
【润肺止咳喝什么汤 润肺止咳多喝6种汤】 功效:百合,玉竹具有养阴,润燥,除烦,止咳安神作用,适宜于调理口干多饮,小便断翅 , 肺燥干咳,多食善饥等症 。
5、 萝卜炖羊肉
材料:萝卜1000克,羊肉500克,陈皮10克,料酒,食盐,葱,姜,味精适量 。
做法:将萝卜洗净,去皮切块 , 羊肉洗净切块,陈皮洗净,神经洗净拍破,葱洗净 , 切成3厘米长的段,将羊肉和陈皮放入砂锅中,加水开大火烧开,改用文火煮半个小时,再放入萝卜 , 葱,姜,料酒,食盐 , 熬至萝卜熟透后停火,加入味精调味 。
功效:润肺止咳 , 消食化痰,温中益气,适宜于滋补身体 。
6、 桑杏润肺汤
材料:猪肺一具,桑白皮15克,南杏仁15克,陈皮5克 。
做法:将猪肺先灌水,洗净内脏污物,然后切成小块,再用盐挤搓干净,搓尽泡沫 , 连同桑白皮,南杏仁,陈皮一起放入瓦煲呢 , 加水适量,煲3小时 , 直至出味即可 。
功效:润肺止咳,对肺虚浮躁,肺气不开 , 老人干咳无痰,大便燥结,肺结核患者阴虚潮热,咽干,干咳,咯血等症有治疗作用 。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用 。

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