祛斑的汤谱大全


祛斑的汤谱大全

文章插图
导读:你知道祛斑的汤谱大全吗?“饭前一碗汤 , 身体最健康”是国人信奉的养生原则 。人们把汤看做是最有利于身体健康的营养品 。接下来小编为您解答祛斑的汤谱大全 。
祛斑的汤谱大全
绿豆百合祛斑汤
材料:绿豆25克、赤小豆25克、百合25克 。
做法:将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时 。大火煮滚后,改以小火煮到豆熟;依个人喜好,加盐或糖调味即可 。
功效:1、绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂等,有清热解毒、利尿消肿、祛面斑等功效 。
2、赤小豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、铁、维生素(B1、B2)、植物皂素等,能利水消肿、解毒排脓、清热祛湿、舒通血脉 。
3、百合则含有人体所需的营养物质,如淀粉、脂肪、蛋白质和多种维生素,能清心安神、气血津液 , 可以养肤、润肤、美肤 。其中,绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还原,具漂白作用 。
冬瓜排骨祛斑汤
材料:冬瓜600公克,排骨300公克,玉竹3钱,白芷3钱,枸杞3钱,麦门冬2钱,生姜片2片 。
做法:将1000cc注入锅中煮开后,放入生姜及排骨煮滚去血水,取出排骨用冷水冲洗干净 。另取锅注入1000cc的水煮开后 , 放入所有材料同煮1个半小时即可 。
功效:冬瓜具有很好的排毒养颜清理肠胃的功效 , 可以有效的消除身体内部黑色素沉淀 , 用以上材料做法 , 可以快速达到祛斑效果 。
干果祛斑汤
材料:粉葛1根、山楂干、柿饼、蜜枣以及圆肉 。
做法:粉葛削皮洗净 , 切块;山楂干、圆肉、柿饼和蜜枣冲净;肉洗净,切大块,氽水捞起;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下少许盐调味即可 。
功效:美白祛斑 。
丝瓜美颜祛斑汤
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量 。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品 , 煮片刻即成 。
功效:抗皱消炎,美颜淡斑 。
银耳樱桃祛斑汤
材料:银耳二朵,樱桃二两,冰糖适量 。
做法:银耳用清水浸软;樱桃洗净,去核;先将银耳加水煮半小时,放入冰糖煮溶,最后加入樱桃 , 煮片刻即可食用 。
功效:补气养血,美容祛斑,白嫩皮肤 。
百合蜂蜜祛斑汤
配料:百合30克,白芷10克 , 香附子10克,白芍20克,糯米20克,蜂蜜50毫升 。
制法:百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味,加水500毫升,煮取汁200毫升;再加水煎,取汁200毫升 。2次汁混合搅拌后,和入蜂蜜,调匀食用 。
功能:养颜消斑,祛风除湿 。这个祛斑汤用白芍 , 柔肝敛肝;香附 , 疏肝理气;白芷 , 祛风养颜;百合,养肺滋阴;糯米,和中养颜;加上蜂蜜,可润肠泽肤、防治黄褐斑 。
地黄老鸭煲
配料:生地黄50克,山药30克,枸杞子20克,老鸭1只,葱、姜、黄酒、盐、味精各少许 。
制法:老鸭 , 宰杀去毛、内脏,洗净切成小块,入沸水焯去血水;生地黄、山药、枸杞子,洗净,同鸭肉一起放锅内,加水、盐,煮至鸭熟,加味精调和 , 即可食用 。
功能:育肾养阴,泽面润肤 。本祛斑汤用生地,滋阴养血;山药,健脾益气 , 和中养胃;枸杞子,补养肝肾,填益精血;鸭肉,含蛋白质、人体必需氨基酸,能补脾泽颜 。可用于肝肾亏虚、色素沉积引起的黄褐斑 , 经育肝肾、健脾胃及补充蛋白质后,能祛斑养颜 。
汤方集锦
1、罗汉果 白菜干汤
罗汉果1/3-1/2个,白菜干 50克、瘦肉100克 。
功效:养阴清肺、润燥化痰 。
方法:清水将罗汉果、白菜干洗净,猪肉洗净切片 , 一起放入煲中,武火30分钟 , 文火1小时 。
2、木瓜花生排骨汤
木瓜 1个,花生100克、龙骨(或排骨 )、蜜枣2个、生姜2片 。
功效:清热润燥、美容 。
方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生蜜枣洗净 , 排骨花生蜜枣一起放入煲中,大火煲开15分钟,小火2小时,放入木瓜煲30分钟 。
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁 20克、百合10克、蜜枣6个 。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜 。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开,文火3小时 。
4、鱼头川芎汤
川芎 10克、鳙鱼 头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克 。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时 。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤鱼 一条约500克,乌豆100克,红枣4个,陈皮 一小片 。
功效:温肾,补中益气
方法:鱼洗净沥干水,稍煎香;乌豆用锅爆炒过即倒清水,铲起置清水中洗净捞起豆衣不要,红枣去核洗净,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入所有材料煲开后,慢火煲约3小时即可 。
6、青、红萝卜猪舌汤
猪舌一条约600克,青萝卜 400克、红萝卜 250克,蜜枣4个,陈皮一小片 。
功效:秋冬季节合时汤水
方法:猪舌用开水烫过 , 刮去舌苔洗净,青、红萝卜去皮洗净切角块,陈皮浸软刮瓢洗净,先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时,加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味7.蚬肉茵陈汤大蚬肉(广东叫:沙白)6-10只,茵陈篙20克,红枣8个功效:蚬肉性寒味甘咸 。此汤清热、利湿、解毒方法:河蚬 或淡水蚬取肉,与茵陈篙、红枣(去核)加清水煲1小时去渣饮汤8.淮山老鸭汤老鸭1只、淮山15克(可用鲜淮山500克)、桂圆肉 10克、枸杞子 15克、益智仁15克 。
7、五指毛桃、土茯苓 煲龙骨
五指毛桃 约15克,土茯苓10克,猪龙骨(或猪尾骨)500克功效:清热驱湿、清肝润肺方法:猪龙骨洗净用开水煮一下(去血水),五指毛桃、土茯苓清水洗净(最好用牙刷),所有材料放入煲中,大火煲开,小火2.5小时,调味即可 。
8、竹蔗、茅根、马蹄 、玉米、红萝卜煲龙骨
猪龙骨500克,竹蔗200克、茅根 20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根功效:清热、清肝方法:猪龙骨洗净用开水煮一下(去血水),竹蔗洗净剖开切断(约小指大?。?茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净,茅根、玉米、红萝卜切断,竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄,小火煲3小时 。
家常补血汤方
方一
牛乳250克,粳米 100克,白糖适量 。粳米淘洗干净,放入锅中 , 加清水,煮至半熟时,再加·牛乳,煮至粥成,调以白糖进食 。
本方有大补阴血功效 。适用于虚弱劳损,形体羸瘦 。
本方出自《调疾饮食辨 》、《本草纲目 》等,原方用于“大补阴血”,“老人甚宜” , 为滋补虚损常用方 。若日久失于调摄,或久病失于调治,脏腑亏损,阴血亏虚 , 则见虚损,法宜大补阴血 。方中以牛乳血肉有情之品为主,大能补阴血,益虚损;以粳米为辅佐,补牌以助牛乳之力,合用而成大补阴血之方 。本晶滋补之力较强,尤宜于虚损重症 。
该品滋润补益,对脾胃虚寒泄泻及痰湿水饮者不宜食用 。
方二
鲜乌贼鱼肉250克,桃仁15,克,黄酒、酱油、白糖各适量 。乌贼鱼肉冲洗干净,切条备用 。桃仁洗净 , 去皮备用 。乌贼鱼肉放入锅中,加桃仁、清水 , 旺火烧沸后加黄酒、酱油、白糖,再用小火煮至熟烂即成 。
本方有养血调经功效 。适用于血虚经闭 。
本方出自《陆川本草》,原方用于“妇人经闭”,为治疗血虚经闭的代表方,血虚冲任失养,血海空虚,则见经闭 。方中以乌贼鱼肉为主 , 血肉有情之品,大能养血调经;以桃仁 为辅佐,活血调经 。两者合用,一养血以调经,一活血以调经 , 而以养血为主,故适用于血虚兼有血滞之经闭及血虚经闭 。
《唐瑶经验方》以本方去乌贼鱼 , 加莲藕煮食,则活血调经之力增强,原方用于“产后血闭” 。
本方孕妇忌食 。
方三
鲜桑椹1000克,糯米 500克 。鲜桑椹洗净捣汁(或以干品300克煎汁去渣),再将药汁,与糯米共同烧煮,做成糯米干饭 , 待冷,加酒曲适量,拌匀,发酵成为酒酿 。
每日随量佐餐食用 。适用于肝肾阴亏消渴、便秘、耳鸣、目暗、瘰疬、关节不利等症 。桑椹滋阴补血力强,辅以糯米补中益气,提高疗效 。
方四
羊乳250克,羊脂60克 。羊乳、羊脂放人锅中 , 煮作羹食 。
本方有补虚劳,益精血功效 。适用于虚劳羸瘦 。
本方出自《食疗本草》,原方用于“补肾虚,亦主中风” , 为补虚劳,益精血方 。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚,则见虚劳羸瘦,法宜补虚劳,益精血 。方中以羊乳为主 , 补虚劳 , 益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补 , 合用而成补虚劳 , 益精血之方 。本晶补虚滋润之力较强,对于虚劳羸瘦,肌肤枯憔者尤为适宜 。
本晶温润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用 。
方五
猪里脊 、粳米 各50克,花椒、食盐、茴香、香油皆适量 。将里脊肉 洗净,剁成肉末,入食盐、花椒、茴香、香油调拌,待用;粳米煮粥,粥将成时放入上述原料,再煮至肉熟米烂;每日2次 。
猪里脊即猪脊背上的瘦肉,结缔组织较少 , 质地细嫩柔软,无腥臊异味,入馔效佳 。含蛋白质20%左右,并富含B族维生素和铁等,脂肪约为8% 。
据中医古书记载,猪肉味甘咸性平,具有滋阴、润燥的功效 。《本草备要》谓:“猪肉其味隽永 , 食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤 。”《随息居饮食谱 》称:“补肾液,充胃汁,滋肝肾,润肌肤 。”
配方中猪里脊滋阴血,润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味,又可温中补虚 。全方滋养阴血,补中益气 , 常服可收肌肤滑润光泽之效 。
方六
鲜牡蛎250克 。将其洗净,用黄酒、食盐、葱姜腌泡半小时后,取出 , 人火上烤熟,即可 。佐餐食用 。
牡蛎的保健作用古已载之 。中国 明代《本草纲目 》一书就记载:牡蛎“气味甘温无毒 。煮食,治虚损,调中……炙食甚美,令人细肌肤,美颜色 。”日本 古书也记载牡蛎“甘温,无毒,去脾胃内热,消汗,止渴,解酒,补阴养血,久食皮肤娇嫩 。”牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸 、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质,它们既能滋补强壮身体,又对皮肤起保健作用 。
【祛斑的汤谱大全】尽管牡蛎营养丰富,但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的 。为了使更多的人受益,中国和日本科学家联合研制成“牡蛎精” 。“牡蛎精”是通过先进的工艺处理,提取牡蛎中的有效成分制成的,它保留了牡蛎的营养,并使其更容易被人体吸收 。

祛斑的汤谱大全的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: