木瓜炖燕窝的做法有哪些


木瓜炖燕窝的做法有哪些

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导读:木瓜炖燕窝的做法有哪些?燕窝营养价值丰富,木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、有“百益之果”之称,接下来小编将告诉大家木瓜炖燕窝的做法有哪些 。
燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒 。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效,协助病后的人体恢复健康,是一种纯正高贵的天然保健品 。燕窝对润肺健腰,壮脾健胃 , 外伤止血等有独特疗效 。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之 。“据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份,有助于刺激细胞生长及繁殖,对人体组织生长、细胞再生,以及由细胞发的免疫功能均有促进作用 。传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用 。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有美容滋养的效果 。
木瓜炖燕窝的功效有健脾消食的作用 。木瓜炖燕窝可以发挥润肺的功能 。当肺部得到适当的滋润后 , 就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润 。
木瓜炖燕窝的做法有哪些?
做法一:
燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块 。
1、燕窝要用冷水泡4小时以上,最好是过夜 。泡软以后 , 用镊子把细毛取出 。
2、滤水以后,把燕窝倒进炖盅里,加入冷开水至炖盅的2/3位置 , 然后加入去了皮的木瓜,还有冰糖 。如果不喜欢甜的话 , 可以不加 。
3、然后放炖盅在深锅里,注入水到炖盅的一半,烧开水,然后转成中小火盖上盖 , 炖一小时即成 。每天吃一小碗 。
做法二:
食材用料:燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当 。
【木瓜炖燕窝的做法有哪些】1、选一块燕窝;
2、选好,用清水泡5小时;
3、泡好捞出,把燕窝上面的燕子毛,洗净;
4、放进炖盅;
5、加入适当的清水,放点蜂蜜,去腥味;
6、把切好的木瓜放进去,我这个木瓜不够熟透,所以提前放进去一起炖了,盖上,炖个40分钟就好了;
7、准备好个人的口味,椰粉,以炼奶;
8、把调好的,椰奶倒入炖好的燕窝盅里 。
健康功效:
蜂蜜:补脾胃、润肺止咳、解毒
做法三:
材料: 鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定)、燕窝盏30~50克、冰糖50克 。
步骤:
1、先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核 , 用汤匙挖出木瓜肉,备用 。
2、将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水 , 再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内 。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用 。
做一道木瓜炖燕窝,让你容光焕发,青春永驻 。

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