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温野菜是日式火锅 。
日式火锅是日本的传统饮食方式,古而有之,历史久远,味美新鲜 。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类,讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料 。拥有美味营养的特点 。
【温野菜是什么】传统日本火锅,除了食材丰富外,高汤、高汤调味、沾酱、佐料,也十分独特,随着高汤浓淡不同,食材属性各异,及酱料巧妙搭配,变化出口味万千的火锅料理,正是日式火锅引人玩味之处 。

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