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将西瓜打开、取瓢,去籽、榨其汁液,过滤去浮渣,按纯西瓜汁重量加二分之一等量酸奶充分搅匀后,即成西瓜酸奶饮料,用有盖容具盛装,放入冰箱保鲜,2到3天之内饮完 。
另何水果都可以通过榨汁机榨出原汁,加适量冷开水和糖及少量醋,制成各种冷饮,用矿泉水瓶盛装放置冰箱冷藏,必须在三天之内喝完,因未加防腐剂易变质 。
酸奶冰淇淋做法：
原材料：酸奶500克、鸡蛋三个去蛋白取蛋黄、白糖200克、奶油15克
1、将白糖加入蛋黄中搅混均匀 。
2、酸奶煮沸后倒入糖与蛋黄的混合液中,再充分搅匀,
【西瓜和什么做冷饮】3、三者用文火边加热边搅拌,沸前停火,冷却后加入奶油,放置冰箱冷结,随时可食用 。

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