2 易做美味的春季养生粥食谱


2 易做美味的春季养生粥食谱

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五、菊花粥
原料配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水适量,共煮成粥 。菊花粥具有清热解毒的作用,适合头眩、目疾、高血压、皮肤疮痈等患者食用 。
六、土豆粥
原料配制:土豆100克,去皮 , 清洗干净,切成小块,和大米100克共煮成粥 。中医认为,土豆味甘、性平 , 具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等 。
七、萝卜粳米粥
原料配制:白萝卜250克 , 粳米100克,生姜丝8克,猪油25克,精盐3克 , 加水适量,共煮成粥 。萝卜粳米粥具有消食利气,宽中止渴的作用 , 适合因素食肥甘、厚味较多而消化力较弱的患者食用 。
八、茼蒿粥
原料配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟猪油10克,精盐3克,胡椒粉l克,味精2克,加水适量,共煮成粥 。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,适合肝气不舒引起的疝气疼痛以及小便不利、肺热咳嗽、痰稠难咳等患者食用 。
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