【鱼翅是什么做的】

文章插图
鱼翅是鲨鱼鳍做的 。鱼翅又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成 。鱼翅主要产于我国沿海的广东、福建、台湾、浙江、山东等省及南海诸岛 。
鱼翅之所以能食用,是因为鲨鱼的鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质,但很难吸收,因此吃个鸡蛋吸收的营养都比鱼翅多 。因为暴利驱使,人们大量捕杀鲨鱼为了得到珍贵的烹调原料 。

鱼翅是什么做的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 龙吸水可乐里放的是什么
• 宏碁R7硬盘怎么样？宏碁R7硬盘类型是什么？
• 网络工程专业做什么
• 烫面薄饼的做法和配方
• hqb是什么啤酒
• 香菇炒肉要怎么做
• 4 榆钱
• 一氧化二氮是什么东西
• 分区表是做什么用 分区表的作用介绍【详解】
• 茄子炒肉沫湘菜做法