文章插图
硬脂酸熔点是69.6℃ 。硬脂酸,即十八烷酸,结构简式：CH3(CH2)16COOH,由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐 。每克溶于21ml乙醇,5ml苯,2ml氯仿或6ml四氯化碳中 。
性质与稳定性
1、纯品为带有光泽的白色柔软小片 。
2、微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等 。无毒 。
3、存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中 。
【硬脂酸熔点是多少】4、是组成硬脂精的脂肪酸 。

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