蒸米饭一碗米能蒸出多少米饭 _知识分享

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一碗米能蒸三碗饭,如果数量多就多加一碗米,平均下来在2.7-2.9碗。蒸米饭是指先将米洗干净,然后放入要用来蒸米饭的容器里,再向容器里加一定量水,盖上盖放在火上或插上电的做饭方式,根据知识或经验蒸一定时间,最后可口的蒸米饭就做好了。
洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。
【蒸米饭一碗米能蒸出多少米饭】米和水的比例：蒸米饭时,米和水的比例应该是1：1.2 。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。

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