1、【材料】
干豆腐（豆腐皮）两张，尖椒两根，猪里脊肉200克，花椒两三粒，蒜两瓣，盐少许，鸡精少许，水淀粉适量 。
2、【做法】
?。?）猪里脊肉切薄片，加生抽、料酒、水淀粉、色拉油腌腌制一会儿；
?。?）尖椒切滚刀块；
?。?）干豆腐切菱形块、蒜切片；
?。?）锅中油热后，放入花椒、蒜片炒香 ， 放入猪里脊肉炒至变色；
?。?）放入干豆腐翻炒均匀，加两勺水炖煮两三分钟至汤汁收干；
?。?）放入尖椒大火快速翻炒两分钟，加盐、鸡精调味，加水淀料勾芡即可 。
【干豆腐怎么做】3、【小诀窍】
?。?）腌制肉时加少许色拉油可以使肉更嫩滑，不加也可以；
?。?）炒肉这前加点花椒不容易粘锅 。
干豆腐怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 竹子工艺品开裂了怎么补救
- 惠普dv6-6151tx散热怎么样
- 怎么辨别真闺蜜和假闺蜜
- 硬币吞到肚子里怎么办
- enscape怎么保存渲染图
- 门口对联怎么分左右
- 紧急避孕怎么做_紧急避孕如何做
- 锂电池久置没用充不了电怎么办
- 联想笔记本一键恢复怎么用 一键恢复使用方法【详解】
- 农村水井老长青苔怎么处