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麻包谷意思是用手把苞谷粒从苞谷芯上弄下来,苞谷指玉米,是重要粮食作物,属谷类,一年生禾本植物 。玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维家及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力 。
【麻包谷是什么意思】玉米属于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍属玉米种,学名玉蜀黍,俗称棒子、玉茭、苞米、苞谷,原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁沿安第斯山麓一带 。哥伦布发现美洲大陆后,在第二次归程(1499年)中,把玉米带到西班牙 。随着世界航海业的发展,玉米逐渐传到了世界各地,成为最重要的粮食作物之一 。

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