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处暑习俗吃什么
1、处暑习俗吃什么
1.1、凉茶
处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行 。每当处暑期间,家家户户有煎凉茶的习惯,先去药店配制药方,然后在家煎茶备饮,意谓入秋要吃点“苦”,在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处 。
1.2、糯米
糯米有养阴的功效,秋季可以适当喝点糯米粥 。糯米,其味甘、性温,入脾肾肺经,能够补养人体正气,具有益气健脾、生津止汗的作用 。吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用 。秋季适当吃点糯米类食物,对身体会有很好的补益作用 。
2、处暑的习俗有哪些
2.1、放河灯
河灯也叫“荷花灯”,一般是在底座上放灯盏或蜡烛,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛 。放河灯是为了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼 。
2.2、开渔节
对于沿海渔民来说,处暑以后渔业收获的时节,因为,这时海域水温依然偏高,鱼群还是会停留在海域周围,鱼虾贝类发育成熟 。因此,从这一时间开始,人们往往可以享受到种类繁多的海鲜 。
3、处暑节气注意哪些事项
3.1、饮食清洁,不宜偏嗜
处暑是夏秋转换的时机,暑气仍有余威,食物易于变质 。俗话说“病从口人”,进食不清洁的食物或腐败变质的食物,可引起胃肠疾病或肠道寄生虫病,必须注意饮食卫生 。饭菜做适量,力求不剩饭 。糕点等不可放置过久,严防蟑螂、苍蝇的叮咬 。生吃瓜果时,一定要洗净 。饮食不宜偏嗜,宜多样化,才能起到全面营养人体的作用 。
3.2、少食肥甘,清淡为宜
肥甘是泛指肥腻甘美的厚味食物,如动物脂肪、甜腻食品、煎炸之物等 。这类食品虽味美香甜,但不可多食 。现代医学研究已经证实,过食肥甘厚味是引起老年人高血压、动脉硬化、冠心病以及糖尿病的重要因素之一 。处暑时此类病更要注意预防 。中医主张饮食宜清淡 。从古到今的养生经验说明,饮食清淡是长寿的重要原因 。我们应多宣传过食肥甘厚味之危害,指导人们科学进餐 。
处暑节气有哪些养生食谱
1、芝麻菠菜
原料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量 。
做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功补肝益肾,开胸润燥 。
2、百合莲子汤
原料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克 。
做法:百合浸水一夜后,冲洗干净 。莲子浸泡4小时,冲洗干净 。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用 。
功效:安神养心,健脾和胃 。
处暑节气适合哪些运动
1、登高
登高,一般就是指民间的爬山运动 。作为一种体育锻炼,登高的保健作用是:能使肺通气量和肺活量增加,血液循环增强,脑血流量增加,小便酸度上升 。秋日登高,由于气候的独特,气象要素的变化对人体生理机能还有些特殊的益处 。
2、慢跑
慢跑也是一项很理想的秋季运动项目,能增强血液循环,改善心功能;改善脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化,使大脑能正常地工作 。跑步还能有效地刺激代谢,增加能量消耗,有助于减肥健美 。
3、冷水浴
【处暑习俗吃什么】所谓冷水浴,就是用5-20℃之间的冷水洗澡,秋季的自然水温正是在这一范围内 。冷水浴的保健作用十分明显 。首先,它可以加强神经的兴奋功能,使得洗浴后精神爽快,头脑清晰 。第二,冷水浴可以增强人体对疾病的抵抗能力,被称作是“血管体操” 。
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