2 润肺止咳糖水 推荐11种做法


2 润肺止咳糖水 推荐11种做法

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7、枇杷糖水
材料:新鲜枇杷250克、冰糖适量 。
做法:准备材料 。枇杷洗净后去皮、去核、去除核周围的白膜 。加没过枇杷的水 。大火烧开后转小火煮十几分钟左右 。煮至枇杷变软,加适量冰糖 , 煮至冰糖融化即可 。
功效:枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽 。
8、陈皮梨汤
【2 润肺止咳糖水 推荐11种做法】材料:雪梨2个,陈皮20克,冰糖、枸杞子、水适量 。
做法:将梨洗净去皮,皮不要扔另外放盘,将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡,梨核也别扔,与梨皮放到一起;锅中放水,煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮 , 撇去浮沫,转中小火熬煮约20分钟;捞出浸泡的梨肉沥干水 , 关火将梨皮与梨核捞出扔掉,下入梨肉与冰糖后大火煮开,转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化;关火后撒入枸杞子即可食用 。
功效:止咳润肺 。梨甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心;冰糖甘寒无毒,润心肺 , 解酒毒;陈皮苦辛而温,无毒,能泻能散,理气燥湿 。
9、荸荠百合羹
材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个,冰糖适量 。
做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核 , 百合洗净后 , 三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠 。温热食用 。
功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳 。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用 。治疗痰热咳嗽 , 痰黄稠 , 咽喉不利 。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者 。
10、无花果南北杏炖苹果
材料:南北杏各10克、无花果5粒、沙参10克、蜜枣2粒、苹果2个、冰糖适量 。
做法:南北杏、无花果、沙参、蜜枣洗净,浸泡半小时左右;苹果去皮切片;把所有材料放入砂锅内,大火煮开,转小火煲一个小时即可 。
功效:滋阴润燥 。苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效 。无花果有清肠胃的作用,亦可滋润喉肺 。
11、雪梨百合汤
材料:雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只 。
做法:雪梨去心、去蒂,洗净切块 , 百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用;瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材 , 中火煲熟,加调味即可食用 。
功效:中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热 。
秋冬季要多喝润肺止咳糖水,这样对我们的身体健康有好处 。但你也要注意了,这些糖水毕竟含有很高糖分 , 不要贪吃哦!特别是糖尿病人一定要咨询医生才可以食用 。

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