【活蚂蚱炸之前怎么处理】

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活蚂蚱炸之前的处理方法是剪掉腿和翅膀,放在浓盐水里泡,蚂蚱就会把肚子里的黑水吐出来,油炸蚂蚱是北方地区一道传统菜品,在中国食用蚂蚱有悠久的历史 。
蚂蚱（昆虫）一般指蝗虫,分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区 。蝗虫主要包括飞蝗和土蝗 。其中东亚飞蝗分布范围最广,危害最严重,是造成蝗灾的最主要飞蝗种类,主要危害禾本科植物,是农业害虫 。

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