家庭七日食谱

1、第一天
主食:米饭(大米、小米)、荞麦大米饭、花卷
菜单:肉沫烧豆腐(肉沫、 豆腐、木耳、青蒜),香干拌黄瓜,豆腐血旺/烧花菜,鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋) , 拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)拌莴笋条或黄瓜、酱肝片,香菇菜心 。
汤:海米白菜汤(大白菜、海米) , 虾皮冬瓜汤,丝瓜汤 。
主食:豆浆大枣大米粥 , 玉米面窝窝头,花生米饭,包子(猪肉白菜馅) , 花卷(白面、麻酱) 。
2、第二天
菜单:红烧牛肉(牛肉、胡 萝卜、土豆),酱肝片 , 香干炒芹菜 , 糖醋黄瓜,青椒土豆丝,花生芹菜,红烧丸子,胡萝卜 , 青椒肉丝 。
汤:虾皮番茄汤 , 鸭子海带汤 。
3、第三天
主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、大米粥,鲜肉包/豆沙包/面包,煮黄豆、绿豆芽、芹菜末) , 红枣大米饭 。
菜单:花生芹菜,肉末烧菜花(猪肉、菜花),黄豆烧牛肉、/红烧鳊鱼,干煸四季豆 , 素炒三丝(莴笋/海白菜丝、白萝卜、豆腐丝/豆芽),瘦肉丝炒芹菜,青椒土豆丝 。
汤:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)/西红柿鸡蛋汤 , 金针菇紫菜鸡蛋汤/香菜萝卜汤 。
4、第四天
主食:红豆饭 。(红豆 , 大米),豆浆大米粥,苹果酱花卷,高粱白米饭 , 大米饭 。
菜单:鸡肉炒三?。θ狻⑼炼埂⒑懿贰⒀垢桑?,香菇黄花黑木耳肉片,蒜茸小白菜,葱花拌蒸豆腐,青椒芹菜肉丝,爆腌萝卜 。
【家庭七日食谱】汤:鸡块冬瓜汤/白萝卜海带排骨汤,鱼头豆腐汤 , 紫菜葱花鸡蛋汤 。
5、第五天
主食:家常烙饼 , 黄玉米面粥,红枣大米粥,大米饭 , 水饺(猪肉、冬瓜馅) 。
菜单:杂锦菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),肚丝、黄瓜丝凉拌,炸素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜) , 香干拌芹菜黄瓜,芹菜肉丝,西红柿炒鸡蛋 , 肉末豆腐脑 。
汤:大白菜豆腐汤 , 鸡蛋紫菜汤 。
6、第六天
主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿),大米小米玉米饭 。
菜单:肉皮冻(肉皮 , 青豆 , 胡萝卜),盐水鸭,松仁香菇,芥末菜花 , 牛肉丝炒黄瓜/土豆烧牛肉,凉拌五丝(青笋丝、胡萝卜丝、黄豆芽、白萝卜丝、海白菜丝/海带丝) 。
汤:香菇木耳猪肝汤/虾皮冬瓜汤,大白菜豆腐汤 。
7、第七天
主食:牛肉炒面(牛肉,面条),蛋糕/面包/菜包,面条(肉片、鸡蛋、木耳、西红柿) , 大米小米玉米饭,韭菜猪肉饺子,金银饭(玉米糁、大米) 。
菜单:蒜泥海带丝、炝肉丝莴笋(猪瘦肉 , 莴笋,蛋清)、盐水菜心,拌豆芽粉丝,黑木耳春笋烧鸡/蒸饺 , 糖醋排骨/糖醋白菜,火爆腰花,肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、白菜 。
汤:绿豆南瓜汤,鱼头香菇冬笋青菜汤 。

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