【草莓有酒精味还能吃吗】
文章插图
草莓有酒味是因为进行了无氧呼吸,无氧呼吸的产物中有酒精 。这种现象属于发酵现象,是表面腐化,最好不要食用 。
无氧呼吸,指生物细胞对有机物进行的不完全的氧化 。这个过程没有氧分子参与,其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精 。在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵,这个过程没有分子氧参与,其氧化后的不完全氧化产物为酒精时,称为酒精发酵;为乳酸则称为乳酸发酵 。但是在广义的“无氧呼吸”中,通常不区分这两个概念 。
草莓有酒精味还能吃吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 草莓在冰箱里能放多久
- 草莓渍如何清洗
- 草莓怎么保鲜
- 茶叶蛋有什么危害
- 做鱼放啤酒有什么用处
- 尼康D7000有什么使用技巧
- 常见的工作岗位有哪些
- 茶叶有保质期吗 怎样保存
- 常吃酸菜有害处吗
- 常见的营养针都有哪些