【和玉米面用冷水好还是热水好】和面时宜用热水，最好不要用冷水 。先把水烧开，到60度左右，适量玉米面粉倒在盆里 。一手往面盆里倒开水，一手用筷子搅拌面粉，这时面粉已有五分成熟了，成雪花状 。因为用温水和面，品吃起来比较糯，不像冷水那样硬的感觉 。而且热水和面后把凉好的烫面加点凉水和，基本不黏手 。

和玉米面用冷水好还是热水好的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 佳能A4000 IS和尼康D5200哪个好
• 考拉的国内仓和保税仓哪个好
• 皮肤刺痛怎么办
• 汉城公约的具体作用
• 手机不能读取SD卡怎么办 手机SD卡不能用的解决方法【详解】
• 霉豆渣制作和发霉步骤
• 吃抗糖丸有什么作用
• 油性皮肤为什么不适宜用卸妆油
• 用什么卸妆最好不伤害皮肤
• 红米Note11潮流限定版后壳是什么材质的-采用的什么样的制作工艺