3 黑木耳 减肥清道防结石


3 黑木耳 减肥清道防结石

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6、减肥防癌治便秘
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动 , 防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用 。
老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果 。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1--2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状,可在2--5天内缓解 。
【3 黑木耳 减肥清道防结石】
很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃 。其实,木耳需要在水中浸泡一段时间,然后用自来水多冲洗几次 , 流动的水可避免农药渗入 。
不要使用普通的洗涤剂清木耳 , 洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上,对人体健康不利 。最好的办法是使用盐水冲洗 。但是 , 绝对不要在水中浸泡过长时间,否则木耳内的维生素会悉数流失,使营养价值降低,而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中 。

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