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【冰箱保鲜冷藏各多少度】冷藏室的温度分布是不均匀的,冷藏室内的温度自上而下呈一温度阶梯,上层温度最低,约为3℃,下层端果蔬盒处温度最高,约为6～10℃ 。而根据国家标准规定,冰箱冷藏室的温度应在3～10℃之间 。为了保证质量和符合标准,生产冰箱都会比较注意这些,要求挺严格的 。
提醒一下冰箱档位调整 。一般来说,夏季调在3~4中间,冬季调在1~2中间或2上,一个原则保持冷藏室的温度在5~10摄氏度 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入冰箱内最下面,以零上温度贮藏为宜 。

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