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海稍鱼的秘制调料做法
干红辣、辣子酱、葱姜蒜、醋、盐巴、花椒、香菜 。
【宾川海稍鱼的秘制调料做法】做法：1、将海稍鱼洗净,切断备用 。2、起锅烧油,煎干辣子,然后加入辣子酱、生姜、花椒,出香味后,加入适量的水 。3、将鱼倒入锅,加盐和醋,沸煮至鱼熟,然后可以换至小火炖,加入葱段、香菜即可 。4、可以根据个人口味,加酸菜或者洋芋 。
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