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女的能吃玛卡吗
在我们现实生活中,有一部分人把玛卡等同于伟哥,觉得玛卡就是男人吃的,是男人壮阳药,这样说玛卡其实是非常片面的,玛卡不仅男人能吃,女人也能食用 。
玛卡是一种营养非常丰富的天然植物,它不仅可以直接食用,还可以入药 。据上世纪90年代秘鲁玛卡科研人员对玛卡根成分的研究发现玛卡根中含有55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分,如此丰富的营养成分使得玛卡可以为人体补充人体必需的多种营养物质,除了可以满足人体所需的蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物等基本营养物质外,它还可以满足人体对于多种矿物质和维生素的需求 。1999年,美国科学家发现玛卡中含有两种生物活性成分玛咖烯和玛卡酰胺,这两种活性物质对于平衡人体荷尔蒙起着重要作用,这两种活性物质的发现也使得玛卡成为众人关注的“明星” 。
玛卡的受众非常广泛,玛卡对于男人和女人来说,都是非常有用的 。男人食用玛卡可以帮助其缓解疲劳,增强体力和耐力;还可以提高其性能力,增加精子质量和数量;调节人体内分泌系统和平衡人体荷尔蒙;补肾、壮阳、改善阳痿、早泄等症状 。
玛卡对于女人一样有用,玛卡可以帮助女人调节内分泌,对抗更年期症状 。玛卡中含有的多种生物碱可以调节肾上腺、胰腺、卵巢等功能,平衡人体的荷尔蒙水平,丰富的牛磺酸和蛋白质能够帮助女性调理和恢复生理功能,改善气血和缓解更年期症状 。此外,女人食用玛咖还可以帮助其增强身体抵抗力和抗贫血 。玛咖中含有丰富的铁元素,可以帮助女性改善贫血症状,此外丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质锌能够坚固人体免疫系统,提高人体的抗病能力 。
目前市面上的玛卡多以粉末、胶囊形式,这些粉末和胶囊一般都是通过现代先进技术对玛卡成分进行提纯的精华,食用起来相对而言更加方便 。当然,在我国的云南,也有出售新鲜玛卡的,不过由于玛卡本身外在的褶皱太多,这些褶皱很容易藏匿细菌、病毒,我们个人清洗难免清洗干净,所以,对于不会处理新鲜玛卡的同仁来说,还是建议直接买成品的玛卡,无论是玛卡粉还是玛卡干片,直接用开水泡制亦或是煲汤、煮粥时加入都行 。
玛卡怎么吃效果最好
1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝,泡4次后的玛卡片可直接食用 。
2、玛卡干片30g、红枣10枚,将红枣去核,洗净待用 。锅置火上,加适量清水,用旺火煮沸,放入红枣、玛卡干片,锅加盖煮30分钟即可 。
3、将玛咖切片,随佐料同时入锅,文火慢煮,使玛咖中的营养成分,扩散在锅底的汤汁中,一般而言,2-3人食用,可放入一个完整玛卡的切片 。
4、玛卡根浸泡在水缸,将它们与很多种不同的配料混合一起,包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳,还有鸡蛋,蜂蜜和香草,经过不停搅拌,最后制成可口的玛卡饮料 。
5、在炖鸡、鸭、肉、排骨、汤等时,在停火前30分钟加入10克玛卡切片/2000ml汤,饮用50ml/天 。
6、将玛卡切片和白酒,按重量(g):体积(ml)为1:20泡42-56度白酒2周,饮用25ml/天;泡后的玛卡片一般每天按照用餐时间服用,即早中晚三次,饭前空腹用温水送服 。
7、将玛卡切片,投入纯高粮酿制的烈性白酒中,长时间炮制,玛卡的有效成分充分扩散到酒精中,一个月之后,可直接倒出白酒即饮(一斤白酒可放入7-10片切片),这就是玛卡保健酒 。
【女的能吃玛卡吗】吃玛卡不能吃什么
1、不要和其他滋补品、营养品同时食用
因为玛卡具有丰富的营养成分,已经很补了,但是玛卡的这种补和传统的补是不同的,玛卡的这种补是对人体营养摄入的均衡,如果在吃玛卡的时候吃其他滋补品、营养品可能会抵消玛卡的作用,而且玛卡中独有生物碱玛卡烯和玛卡酰胺可以通过脑下垂体调节人体激素分泌,而现在的好多食品中含有激素,这不利于玛卡功效的发挥 。
2、不要和具有壮阳功效的产品同时食用
每一种壮阳保健品都会有它独特的功效,玛卡也是如此 。为了保证玛卡保健品发挥最好的功效,建议大家服用的时候最好不要参杂其他的壮阳产品,避免玛卡的功效受到影响 。其次,如果男性朋友如果正在处在疾病治疗阶段,那么服用的时候最好咨询一下自己的主治医师,避免因为不慎服用给身体带来不利的影响 。
吃玛卡的四个误区
1、不能让未成年人食用
未成年人过早食用玛卡,会导致激素分泌过旺,导致性激素过量分泌,造成性早熟,骨骼过早停止生长 。在南美丛林的土著部落里就有,有16岁以下少年不允许食用玛卡的规定 。
2、不能过量吃
玛卡中的甾醇、皂苷是多种激素的前体,能够激发体内激素合成 。但是过量食用,会导致短期内激素合成过多,反而造成欲望过盛,泄欲过度伤及肾器 。南美古印加帝国士兵战前大量食用玛卡提升荷尔蒙分泌增加士兵战力,而一旦攻下城池就禁止士兵食用玛卡,以免性亢奋伤害妇女 。
3、不宜单独食用
食补最重要的是注重搭配,主辅相配方能增强主方的功效,就是中医中讲的君臣佐使 。特别是现代人生活方式多样化,体内精气运行也经常发生变化,单纯靠一味方调养是不足的,需要将食材多元化,协调作用方能事半功倍 。
4、不宜在不当的时间食用
很多人习惯清晨起来就食用玛卡,其实这种习惯并不科学 。人在睡眠时处于饥饿状态,为了保存能量,各腺体上午是很少分泌激素的,因此上午服用玛卡,并不易被吸收,玛卡最佳的服用时间应该是中饭或晚饭后,特别是晚上9点人体激素分泌最旺盛,因此晚饭后是玛卡最佳的服用时间 。
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