山西应县有什么特产

特产列举如下:
1、应县紫皮蒜
产于恒山脚下应县小石口一带,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓 , 外皮松而内瓣衣紧 。紫皮蒜做的蒜泥和平常蒜泥不同,一般蒜泥隔夜变色变味,而应县紫皮蒜泥可存放二至三天,色味如初 。“应县紫皮蒜,马车轧不烂”的谚语是形容紫皮蒜品质高超 。
2、应县陶瓷
应县地处山西北部,山川形胜,历史悠久 , 人文荟萃,俊采星驰 , 素有“龙凤之乡 , 宰相故里”的美誉,是山西省文化旅游大县 , 陶瓷这一中华民族艺术百花园中的绚丽将成为应县的新名片 。
3、应县滴溜
应县滴溜是用玉米面制成的,当地别具风味的一种小吃,营养价值丰富 。
4、应县牛腰
【山西应县有什么特产】雁门关外的应县城内,白面和糖调和做成面团,捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸熟 , 捞出即可,味道甜润,咀嚼有劲,香气扑鼻 , 颜色似煮熟的牛腰,颇负盛名 。

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