【4 六款均衡营养早餐的做法】

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套餐五：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙 。
组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个 。
做法：
1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅 。
2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨 。
3、锅中入水煮开 ， 放入馄饨煮熟 ， 捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味 ， 即成 。

菜肉馄饨
4、鸡蛋1个打散 。
5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可 。
解析：虾是高蛋白食物，并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质 ， 对强健牙齿、骨骼，增强抵抗力很有效用 。蛋煎面包色泽金黄，味道香甜 ， 松软可口 。该套餐味道鲜美，易于消化 。

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