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【萝卜牛肉汤的做法】1、萝卜牛肉汤的做法步骤：牛肉洗净切块,放入沸水中汆汤,去除血水,捞出后用冷水洗净 。
2、萝卜洗净,改刀切块,姜洗净后拍松,与牛肉、醋、萝卜、盐一并放入炖锅中 。
3、大火煮开后改小火炖1小时,至牛肉松软即可 。

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