【油炸肉末怎么做】1、肉末加入葱姜炒香后揉肉丸子；粘裹方便面碎；然后下入油锅炸金黄 ， 即可出锅 。
2、肉末，即猪肉的粉末 。肉末，浙江菜，味道咸香 ， 营养丰富 。需要瘦猪肉或瘦牛肉300克，植物油50克、酱油30克，味精少许，葱、姜末各适量 。

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