【2 冬季最省钱的“滋补”食物】

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二、补脑核桃和鹌鹑蛋 。
核桃仁营养丰富，有明显的健脑益智功效 。在冬季，作为补脑益智的食品，可以将核桃仁与炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉，早晚各取1~2汤匙，用开水或豆浆搅拌后即可食用，以起到补脑的作用 。

补脑核桃
此外，鹌鹑蛋的蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相似，但所含的卵磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍 。常吃鹌鹑蛋，不仅可以补脑，更有助于提高记忆力 。对于整天对着电脑的“办公族”，还有保护视力的作用 。

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