土豆可以做什么 _知识分享

【土豆可以做什么】

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1、高山小土豆的,生意都太火爆了,学校附近,步行街周围、夜市小吃街,总见高山小土豆的摊位前,围着很多排队等待美食的人。金黄酥脆、椒香味浓的小土豆,几乎没人不喜欢的。
2、土豆饼的做法多种多样,其口味独特,脆中带软,美味可口。现在街头流行的土豆饼主要有两种,一种是把土豆煮熟或者蒸熟碾压成土豆泥,然后加上调味料,做成的土豆饼,还有一种是把土豆擦成丝,加上面糊,做成的土豆丝饼用油煎后所做,都是十分受欢迎的。
3、狼牙土豆,听着名字就很特色,这用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。

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