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1、建议凉拌秋葵和香菜,秋葵比较软身,与丝瓜相似,但搅拌不容易碎,非常适合凉拌,而香菜一般不烹饪,凉拌调味居多 。
【香菜怎么炒秋葵】2、做法如下：1.秋葵香菜洗净,将秋葵切好放入盘里；2.放适量的盐然后晃均匀,腌制5分钟 。3.放蒜粒,生抽,少许醋及盐,香油,老干或辣椒,少许鸡粉 。4.晃匀它,放置5分钟,等到完全入味,即可食用 。

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