冬季适合老人的养生粥 _生活经验

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冬季适合老人的养生粥
1、冬季适合老人的养生粥
1.1、小米粥
素有“代参汤”之美称,小米不仅有养胃的功能,还能助眠安神,对缓解压力、紧张很有效。所以:晚上睡不着觉,不妨喝点小米粥。
1.2、红枣糯米粥
高血压必吃,大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎、高血压的人更适用。
1.3、杂粮粥
中老年人早上可以喝点杂粮粥,能提神养气;养胃的话,山药粥最好。如果要补钙的,加点牛奶(豆浆) 。
2、冬季喝养生粥的好处
2.1、保护肠胃
对于肠胃系统功能不佳的朋友来讲,喝粥能起到保护肠胃的作用,这是因为粥品比起米饭、面条都好消化,肠胃不好的人喝粥不用担心消化不良而引起肠胃不适。另外,冬季在吃了油腻食物之后喝一碗粥也能保护肠胃。
2.2、补充水分
显而易见,粥里的含水量是非常高的,在冬季喝粥能帮助人们起到对抗干燥、补充水分的作用。特别是北方有开暖气过冬的朋友们,建议每周喝4-5次粥,粥里的水跟米里的淀粉能让你更好更健康的度过冬季。
2.3、控制体重
很多人会选择在冬季吃补,但是进补太多油腻的食物会增加体重,这个时候不如将补品与大米煮成粥食用,你会发现滋补的效果不仅没有被减弱,体重也依然维持现状。此外,体重超标的人也可以多吃杂粮粥来减肥。
3、冬季养生粥的注意事项
3.1、早上喝粥最养人
专家认为,冬天喝粥特别养人。初秋,经历了一个夏天的冷饮“轰炸”,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。
3.2、老人不宜天天喝粥
我国有句俗话“老人喝粥,多福多寿” 。人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。
冬季老人如何养生
1、早入睡
冬日阳气肃杀,夜间尤甚,古人主张“早卧迟起” 。早睡以养阳气,迟起以固阴精。
2、喝足水
冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,一般每日补水不应少于2000~3000毫升。
3、调精神
冬天确实易使人身心处于低落状态,改变情绪的最佳方法就是活动,慢跑、跳舞、打球等,是消除冬季烦闷,保养精神的良药。
4、保持室内空气清新
冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应注意常开门窗通风换气,或在室内放一台负离子发生器,以清洁空气,健脑提神。
5、常喝粥
冬季饮食忌黏硬生冷,营养专家提倡晨起食热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。
冬季老人养生的禁忌
1、忌久坐,久坐者伤肉
坐是消除疲劳的一种必要的休息,但久坐易使肌肉衰退与萎缩。故老人应多参加适合自己的户外活动,加强肌肉锻炼,以增强体质。
2、忌久立,久立者伤骨
老年人气血运动全靠动静结合调节平衡,如果一直站立不动,就会影响气血运行,使人体部分组织和细胞营养失调,出现气滞血凝,从而招致疾病。
3、忌久视,久视伤血
人到老年,如果久视就会伤血耗气,产生头晕目眩等症。故老年人看报或看电视、电影应控制在一至二小时之内,不宜连续观看。
4、忌久卧,久卧伤气
适可而止的睡眠对老年人健康有益,久睡则身体软弱。要顺应四时,春夏季晚卧早起,秋季应早卧早起,冬季早卧晚起。
5、忌久静,久静伤神
【冬季适合老人的养生粥】过分安静、寂寞、无聊、孤独的处境,会使老人变得精神不振,性情孤僻,丧失生活信心,导致健康状况下降。另外,优美的音乐使人轻松愉快,精神焕发。故老年人应有适当的良性声刺激,以增进身心健康。

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