吃巧克力不能吃牛奶，牛奶与巧克力同食易发生腹泻 。牛奶含有丰富的蛋白质和钙 ， 巧克力则含草酸 ， 若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状 ， 影响生长发育 。
【吃巧克力不能吃什么】巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱 ， 对多种动物有毒，但对人类来说 ， 可可碱是一种健康的反镇静成分 ， 故食用巧克力有提升精神 ， 增强兴奋等功效，可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言 。

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