1、南瓜去皮洗净,切片,上锅蒸熟,蒸熟后加入适量的白糖捣成泥,再倒入糯米粉揉成光滑的面团 。
2、紫薯去皮洗净,切片 , 上锅蒸熟,蒸熟后加入炼乳捣成泥 , 喜欢吃甜一点的也可以加入适量的白糖 。
3、把南瓜泥分成大小相同的小块 。
4、取一个南瓜泥戳圆,再按扁成饼状,取适量的紫薯泥放在南瓜泥上面,以包包子的方式将紫薯泥包住 。
5、用手戳圆再按扁 , 然后放到椰蓉上面 , 让整个饼都粘上椰蓉 。
【家庭点心最简单做法】6、锅中下油,烧至3成热时,把做好的饼逐个放入油锅中,炸至两面金黄色即可出锅 。
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