材料:花心菜、方火腿、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量、盐适量 。
步骤:
1、把菜心反复洗两到三次;
2、将花心菜掰开切段 , 火腿切片备用;
【怎样做花心菜】3、锅中加点植物油,热过后把火腿片倒入锅中;
4、将火腿片煎2分钟、放入切好的葱姜蒜;
5、放出洗好的花心菜翻炒1分钟;
6、加入盐、鸡精出锅即可 。
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