1、羊腿泡洗干净 。
2、放入锅内焯水，多煮一会，去除血沫，洗净羊腿 。
3、电饭煲放入纯净水，姜片和洗好的羊腿 。
4、插电炖煮30分钟，开盖 。
5、继续插电煮着 。
6、取出羊腿，取下剔骨肉，撕碎放入碗内，另准备葱花和香菜段 。
7、将葱花放入肉碗内，加入盐 ， 鸡精和胡椒粉 。
【炖羊腿肉骨怎么做好吃】8、浇上热汤即可，喜欢的可以添加香醋和辣椒油 。

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