服中药不可随便加糖疗效低


服中药不可随便加糖疗效低

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中药汤剂比较苦 , 于是有人为掩盖苦味在汤药里加点糖 。这种只顾口感的做法不宜提倡 , 否则轻者降低疗效,重者还会产生副作用 。在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异 。糖具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛的病症,因此中医也把糖类作为一味中药 。不过,它在临床使用中也有所禁忌 。
首先,多食糖会助热 。如果病人具有腹胀中满、湿热停滞体内、痰积聚在体内、舌苔厚腻等情况时,一般严禁加糖,以避免不良反应 。有痰者也不宜服用 。
其次 , 白糖性凉、红糖性温 。如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性 , 阻碍药效的充分吸收 , 影响疗效 。
【服中药不可随便加糖疗效低】再次,中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康 。

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