1、花甲焯水煮熟之后，如果只是短时间保存1-2天，那么直接放在冷藏室保存就可以了 。
【花蛤焯水后如何处理】2、如果想要长时间的保存花甲 ， 可以将焯水之后的花甲用密封袋装好，放在冰箱的冷冻层保存，可以保存1个月左右 。
3、如果没有冰箱 ， 那么就要将花甲肉挑出来，平铺在簸箕中，放在大太阳下面曝晒，完全晒干水分之后再用袋子装好保存起来，可以保存半年左右 。

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