羊肚菌野生和养殖的区别 _知识分享

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一、大小区别
野生的羊肚菌大小都是有的差异的,十分的不均匀,有很多都是4cm以下的。人工养殖的羊肚菌大小都是均匀,平均都是在4-6cm左右。
二、形状区别
野生的形状也都不一样,有些为椭圆形、圆形或是尖尖的形状。而养殖的则多数情况下都是尖尖的。
【羊肚菌野生和养殖的区别】三、颜色区别
相对来说,野生的颜色会比较淡一些,并且看起来有很多个颜色,多是淡褐色且有一些偏白。养殖出来的颜色就很统一,通常为黑、灰色、深褐色。
四、花纹区别
野生的羊肚菌上面的花纹都是多样的,也没有任何的规律可言。人工养殖的花纹都差不多,通常都是梯形的花纹。
五、菌柄区别
野生的一般都是带有菌柄,且上面还有泥脚。而经过养殖的菌柄都是被剪掉的,且泥脚也会被剪掉一点,有些会从菌盖处直接剪除。

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