三伏天的饮食怎样调理


三伏天的饮食怎样调理

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三伏天的饮食怎样调理
1、三伏天不宜吃燥热食物
在夏天一定不能吃太多太热的食物,例如羊肉 。现代医学认为,夏季炎热的刺激,令神经中枢处于紧张状态,内分泌腺的活动水平亦会有改变,引致消化能力不佳,胃口变差,不想进食 。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物, 这样会较易消化,而太过油腻的食物则不适宜,会令胃液分泌减少,胃部排空减慢 。身处暑湿季节,多进食清热除湿的食物,有助预防体内受湿热困扰,对解暑生津颇有帮助 。相对而言,煎炸燥热的食物,则应少吃为妙 。
2、三伏天应注意祛除湿气
三伏天的时候,天气闷热潮湿,人体很容易被湿气侵蚀 。所以说,在三伏天期间,饮食一定要注意排出湿气 。那么在日常生活当中,哪些食物可以帮助人体排出湿气呢?其实,我们常见的可以帮助身体排湿的食物是有很多的,像是薏米、红豆、绿豆等食物,都是很不错的排湿食物 。
3、三伏天应尽多食新鲜蔬果
中医认为,胃为后天之本 。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果 。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌 。
小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果,富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜,富含维生素A,具有保护及增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;卷心菜、菜花等富含维生素E,可有效提高人体免疫功能,增强人体抗病能力;尤其是一些如“野菜、桃子、西瓜”等时令的夏季蔬果,多食更是大有好处 。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等 。
三伏天养生喝什么茶
1、红茶
红茶是一种发酵茶 。红茶中的茶多酚很少,但由于发酵红茶中富含茶黄素、茶红素等物质 。红茶香气浓郁,夏天喝红茶有提神解乏、生津清热、利尿解毒、杀菌养胃之功效 。
由于茶多酚的含量少,红茶对胃的刺激性不大 。红茶喝法很多,夏天喝红茶加糖、加牛奶对保护胃黏膜,治疗胃溃疡都有一定的效果 。
要提醒大家的是,夏天喝红茶不宜放凉喝,每次喝到茶水剩1/3时可续水,以每杯3次为宜 。
2、普洱茶
普洱茶对减肥有奇效,特别是小腹处的脂肪 。想在夏天减肥的朋友可以多喝刚泡好的普洱茶,夏天喝普洱茶应保持一天喝1.5升,饭前饭后各一杯 。夏天坚持喝普洱茶您会发现夏天一过您肚子上的赘肉也已消失殆尽 。
普洱茶性温和醇厚,适合体寒之人 。夏天喝普洱茶有暖胃、有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期喝普洱茶对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效 。
三伏天养生喝什么汤
1、绿豆汤
三伏天当推绿豆汤 。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的三伏天解暑饮品 。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝 。
2、冬瓜汤
【三伏天的饮食怎样调理】冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪 。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美 。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效 。三伏天多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮 。
3、鱼头豆腐汤
豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用,鱼头豆腐具有补虚弱,暖脾胃的功效,建议大家在做鱼头豆腐汤的时候,尽量做的稍微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起,很新鲜 。

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