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【什么是半流食物有哪些】半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食 。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等 。半流质食物比软饭更易咀嚼和便于消化 。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能,适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人 。

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