文章插图
1、食材准备
2、制作步骤
经验步骤：
- 1食材准备 。主料：羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克 。配料：料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克 。
2【萝卜炖羊肉的做法】制作步骤1、将萝卜洗净,去皮切成块状 。羊肉洗净切成条或块 。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用文火煮半小时3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成 。
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