【做蛋糕的简单方法是什么】

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做蛋糕最简单的方法：
1、将鸡蛋打散在容器里,边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干,直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状 。
2、将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出 。
将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至电饭锅跳到保温档为止 。
3、此时不可以立即出锅,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了 。
4、用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了 。

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