菜籽油分为几类


菜籽油分为几类

文章插图
【菜籽油分为几类】1、成品菜籽油分”压榨“和”浸出“两种,都分一、二、三、四级;
2、其中一级、二级菜籽油色泽澄清、透明,无气味;三级、四级菜籽油具有菜籽油固有的气味和滋味;
3、压榨工艺是指采用物理压榨制取的油;浸出工艺是指采用有机溶剂浸提制取的油;
4、浸出菜籽油使用的有机溶剂为”食品级的正己烷“,重金属残留量低于亿分之一,其低沸点的特性使得溶剂脱除温度远远低于反式脂肪酸生成的温度,安全性能得到有效保障;
5、不管是压榨还是浸出工艺制取的菜籽油,只要符合国家标准都是安全的,产品在包装上也有明确标示产品制取工艺,供消费者参考 。

菜籽油分为几类的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: