文章插图
1、四季豆去筋膜,用淡盐水浸泡洗净
2、干辣椒洗净切小段,蒜剁末
3、肉馅用酱油腌制5分钟
4、锅内入油,比平时炒菜量多一倍,将四季豆煸过,盛出
5、留少许油将肉馅炒至变色
6、加入蒜蓉和干辣椒继续翻炒出香味
【四季豆的做法大全】7、加入四季豆,最后加入酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味即可

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