莲花白又名包菜，圆白菜，洋白菜，钢白菜，包心菜，大头菜 ， 高丽菜 。
红萝卜烧莲花白做法如下：
一、食材：莲花白四百克，红萝卜五百克 ， 油适量，盐适量，韭菜适量 ，蒜适量 。
二、做法：
1、莲花白切碎，红萝卜切细丝，蒜切片备用；
2、炒锅烧油 ， 蒜片炒香加入红萝卜细丝；
3、加入莲花白，加盐，大火翻炒；
【莲花白与红萝卜一块炒着吃吗】4、加入韭菜，翻炒均匀，出锅即可 。

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