原因如下:
【喝完牛奶以后可以喝红糖吗】红糖为粗制品,未经提纯 , 含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸) 。牛奶中的蛋白质遇到酸碱后容易发生凝聚或沉淀 。如果奶中加入红糖,当有机酸达一定浓度时,蛋白质即凝集变性 , 营养价值大大降低 , 所以得出结论 。
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