【豆角肉馅饺子的做法】

文章插图
1、准备食材：鲜肉馅100g；饺子皮100g,葱20g,豆角300g,盐10g,生抽20ml,味精5g,五香粉2g 。
2、豆角洗净焯水捞出沥干,切米粒大小碎段,葱切末,鲜肉馅与豇豆放入容器 。
3、加入葱末,生抽,盐,味精,五香粉搅拌均匀 。
4、将馅放在饺子皮上,包成饺子状,锅中放水,烧至沸腾时,下入包好的饺子 。
5、再次开锅时,放入少许凉水,再次烧至沸腾即可捞出 。

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