材料：胡萝卜1个、北豆腐1块、盐1勺、五香面1勺、丸子若干 。
制作步骤：
1、胡萝卜一根洗净去皮 。
2、擦丝剁碎 。
3豆腐捏碎放到胡萝卜里，放盐面粉五香粉拌匀 。
4、锅里放油六七成热 ， 放入捏好的小圆子中小火慢炸 。
【豆腐胡萝卜丸子怎么炸】5、炸到另一面发黄翻过来继续炸熟即可 。
6、炸熟的丸子很轻很松软 。

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